Gainer adalah jenis nutrisi olahraga. Ini adalah campuran protein-karbohidrat dengan persentase dominasi porsi karbohidrat. Gainer menyediakan energi dan meningkatkan penyimpanan glikogen otot. Komponen protein menyediakan tubuh dengan jumlah asam amino yang dibutuhkan.
Apa yang termasuk dalam pemenang?
Karbohidrat pada gainer memiliki indeks glikemik dan kompleksitas yang berbeda. Karena atlet sering makan makanan rendah karbohidrat, mereka sangat membutuhkan sumber energi alternatif. Jika tidak, pelatihan yang efektif tidak akan berhasil.
Gainer mengandung asam amino rantai cabang yang mencegah kerusakan otot selama latihan intensif. Ini juga mengandung suplemen vitamin dan mineral yang berkontribusi pada metabolisme energi yang benar.
Pemenang sering mengandung creatine, transporter energi gugus fosfat. Hal ini penting untuk kepenuhan dan kekuatan kontraksi otot selama latihan kekuatan.
Trigliserida rantai menengah (MCT) sering menjadi bagian dari pemenang. Mereka diperlukan untuk sintesis sejumlah besar enzim dan meningkatkan energi protein dan karbohidrat beberapa kali. Faktanya, MCT adalah sumber energi terkonsentrasi, yang memungkinkan tubuh menghemat bahan bakarnya sendiri.
Saat membeli gainer, sebaiknya pastikan tidak ada atau minimal kandungan gula di dalamnya. Pabrikan yang tidak bermoral mampu mengisi hingga 50% dari semua karbohidrat dengan gula. Dalam hal ini, Anda akan menerima kelebihan karbohidrat cepat yang tidak berguna, yang mudah diubah menjadi lemak.
Juga, perhatikan bahwa persentase protein setidaknya 15. Jika tidak, berat badan akan bertambah lagi terutama karena jaringan adiposa. Omong-omong, penambah protein tinggi yang baik tidak akan murah.
Cara mengambil pemenang dengan benar
Baca dengan seksama petunjuk penggunaan gainer Anda, ikuti dosis harian yang direkomendasikan. Tidak seperti protein, gainer tidak boleh digunakan secara berlebihan. Karena persentase karbohidrat yang tinggi, semua kelebihan akan mengarah ke pembentukan lemak subkutan.
Gainer tidak boleh dicampur dengan air mendidih agar tidak merusak struktur protein. Anda bisa mengencerkannya dalam susu, jus, air mineral.
Untuk meningkatkan daya tahan, Anda perlu minum gainer sekitar setengah jam sebelum berolahraga. Setelah diberi energi, tubuh akan menjaga simpanan glikogennya tetap utuh untuk waktu yang lama. Ini akan membantu otot bekerja lebih efisien dan mempercepat pertumbuhan selanjutnya.
Untuk meningkatkan massa otot dan pulih dari latihan, Anda harus mengambil pemenang selambat-lambatnya satu setengah jam setelah itu berakhir. Pengisian tepat waktu seperti itu akan memiliki efek positif pada pertumbuhan jaringan otot.
